【激ウマ!】ジューシーくんがネットで買えます!

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今まで、直売所でしか購入できなかった、ジューシー君。
それが、ふるさと納税で購入できるようになり。
次に静岡県内と愛知県内のファミマで購入できるようになり・・
そして、ついにジューシーくんが楽天で購入できるようになりました!!!!

ジューシー君って誰だよ。って方はこちらの記事からどうぞ。
【お得】静岡で有名なあのハンバーグが家で食べられる!?【お取り寄せ】 | 今度の休みどこいく? (soredemotabigasuki.com)

私はファミマで購入したジューシーくんをリベンジです。

楽天で購入できる!!

色々と書きたいことはありますが、まずは楽天で購入できるということで、前置きは良いから買えるとこ教えろよ!!!という方もいらっしゃると思いますので、下のURLよりご購入いただけます。#PR

ジューシーくんリベンジ!


前回はジューシーくんを解凍しそのまま焼いたことで中までなかなか火が通らず、焼きすぎて油が流れ出てしまう結果に。。

今回は解凍したものを形成し直して焼いていきます!!

フライパンだとまた焼きすぎてしまうかもしれないのでコンロについている魚焼きグリルで焼いていきます。(うちの魚焼き器にはハンバーグメニューがあります。)

ハンバーグメニュー

ジューシーくんはつなぎが使われていない為成型に苦戦します。
形を整えようとしても、端がひび割れてしまいます・・
綺麗にした方が美味しい油が流れてしまわないような気がする・・・

形成しなおします。

頑張って普通のハンバーグの形にしていきます。
魚焼きグリルで焼くことで途中でひっくり返す必要もありません。

焼けたー!!


自動で20分ほどで完成です。
うーん!!やっぱり肉汁が流れ出てしまってる気がします。。

DSC_2171

サラダはコストコの安いパックになっているサラダです。(作ってないw)

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ハンバーグについてきた付属のソースをかけていただきます。
少し酸味のあるオニオンソースです。

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前回より短時間で中までしっかりと火が通っています。
味も美味しく、お肉の感じがしっかりとしてます。
ぎゅっぎゅっとお肉をかみしめる感じのハンバーグです。
やはり、さわ〇かで食べるハンバーグの方が柔らかい気がする・・・・・

次にやってみたい調理法!

今回の魚焼きグリルで焼いたのは中までしっかり火が通っており、機械に任せたので楽ができました。
あと、キッチンが油まみれになることも防げました。
が、やはり焼きすぎ?なのかな・・・と感じてしまいました。

次にやってみたい調理法は!
①「ゆるキャン△」でなでしこちゃんたちがキャンプでしていた時みたいな、湯せん→表面を焼く。
(これも肉汁がすごく出ちゃうようです。)
②表面を焼いてから湯せんにかける。
(よくハンバーグ屋さんがフライパンで焼いてからオーブンで中まで火を通す。みたいな感じ?)
③炭火で表面を焼いてから余熱で中まで火を通す。
(静岡の人はこうやって食べるらしい。噂だけど。)

自宅で半生は怖いので中までしっかり火を通したいのと、大事な油を外に逃がしたくありません!!
もっとこうやって食べたら美味しいよ!!
という方がいらっしゃれば一報いただけると幸いです。

まとめ

今回は、ゆるキャン△でも有名な肉肉しぃハンバーグ、ジューシー君を焼いてみました!!
本当にザ!お肉!!!な、ハンバーグでとても美味しいです。
今までは浜松の工場直売所でしか購入できなかったのですが、楽天市場でも購入することができるようになったので、気軽に食べる事ができます!(金額が気軽じゃないんですがね・・・)
つなぎの入っていないハンバーグはお店でしか食べられないものだと思っていたので、嬉しい!!
これからも、美味しく食べられるように精進していきますので、また見に来てくれたら幸いです。
頑張ります!!

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