子連れでバーミュキュラビレッジへ行ってきました①では
バーミュキュラビレッジのパン屋さんの様子とレストランのメニューを紹介しています。
こちらのブログでは私がバーミュキュラの鍋を買うまでを書いていきます。
私がオーブンポットラウンド22cmを買うまで。
義姉(神)にバーミュキュラのお鍋(オーブンポットラウンド22cm)を貸してもらい
野菜の美味しさに驚き購入を決めていました。
なにより、普段野菜を全く食べないチビがバーミュキュラで調理した野菜は食べる!
少食っ子の親あるあるかと思うんですが、子供が食べるためなら何でもするっ!!
(保育士さんにも「チビちゃん、ごはん、めちゃくちゃ食べる量少ないんですけど・・」と相談されるほど食べません。むしろ、保育園ではそんなに食べるんですねーw)
しかし問題が。
①ライスポット(バーミュキュラの自動調理器)も欲しい。
②色をどうするか。
③大きさは義姉とおなじ22cmで良いか。
ということ。
このあたりをバーミュキュラ認定スタッフの方と相談したかったのです。
(認定スタッフのいる店舗は手料理と生きよう。 | Vermicular(バーミキュラ)公式サイトにて確認できます。メンテナンスから、料理のレシピまで相談できます。)
結論としては、22cmのパールピンクを購入いたしました。
ライスポットにしなかった理由
まずライスポットにしなかったのは炊飯器が現役だからです。(あと高い)
我が家の炊飯器もそこそこ良いものを使っているため、ご飯を炊くのに不自由してないことと
(バーミュキュラで炊いたご飯は本当に美味しいです)
ライスポットで煮込み料理をして鍋ににおいがついてしまうと嫌だなと思いました。(それに高い)
しかし、ボタン一つでコントロールし完全に放置しておかずができるのはとても魅力的。(でもやっぱり高い)
なので将来的に購入する方向でいます。(お金貯める・・!)
色をパールピンクにした理由。
義姉が貸してくれたバーミュキュラはマットブラックでした。
何が良いって、焦げや着色汚れが目立たない!
傷も目立たない!!!めっちゃ私向き!!!(面倒くさがりのなまけものです。)
義姉に返す時は目を皿にして汚れが残っていないか確認しました。
なのに、パールピンク・・・それは鍋の内側が白いのでお出汁をとるのに色がわかりやすいから!
あと可愛いから。(少しは乙女の部分もあるのですよ・・・・)
ただ、鍋をぶつけたりすると傷が目立ちます。(有料ですがリペアしてもらえます。色の変更も可能)
着色汚れも怖くて、カレーを作った日はすぐに保存容器にうつしました。
ただ、汚れはすぐにわかるので、ちゃんときれいに保ってます。
まぁ、主に洗ってるのは夫ですが・・・・
大きさを22cmにした理由。
大きさはかなり悩みました。
3人家族。しかも一人はほぼ食べません。
ただ、チビがこれから大きくなること(小さくはならんよね)
収納が22cmなら問題ないこと。
通常の22cmのオーブンポットラウンドの深さは10cmなんですが
バーミュキュラビレッジ限定で5cmの深さのものがあります。
これはそのまま食卓に出しても圧迫感がありません。この深さの違いでも悩みました。
が、普通のにしました。
将来、バーミュキュラライスポットを買ったときに22cmのものなら
ポットヒーターにそのまま入るのです!!
煮物や料理系は今回買った鍋でセットし、自動調理。
ライスポットの鍋は炊飯限定。と使い分けることが可能に!!!
なので今回はオーブンポットラウンド22cmを購入。
将来ライスポット5合炊きを購入したときに使えます。
大満足の買い物。
数年悩んでようやく購入にいたったバーミュキュラの鍋。
先日ごはんを作る気力が残ってなかったのでいつもなら、マックに頼ってしまうところ・・・
適当に切った野菜と、お肉まるごとバーミュキュラに押し込んで弱火で40分グツグツ・・・
なんちゃってポトフを無水で作りました。
めちゃウマー!チビは野菜をモリモリ食べるし、めんどくさくて大きいままのお肉も超ジューシーで柔らかく美味しい。
次の日は残ったものにトマトを足してカレールーを足して無水カレーライス。
ふだんトマトは食べないチビが、まぁ、よく食べました。
あと是非バーミュキュラの鍋で作ってもらいたいのは焼き芋です!!
普通のお芋がめちゃくちゃ甘く美味しい焼き芋ができます。
大匙2の水を入れた鍋にクッキングシートを引きその上にサツマイモを入れたら蓋をし、弱火で120分!
これは絶対に作ってみてください。
とろんとろんのめちゃくちゃ美味しい焼き芋ができます。
高い買い物でしたが、それだけの価値はあったと思います。
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