旅行きの好主婦beeです！
今回は素敵なイベントが開催されるお知らせです。
全国の美味しいバウムクーヘンが名古屋で買えるイベントです！！！
バウムクーヘンといえば、クラブハリエのバウムクーヘンを食べた時の感動は忘れられませんがあれから数年（数十年？？）全国色々なところで個性豊かなバウムクーヘンが販売されているんですね！！
そんな個性豊かなバウムクーヘンが一堂に会するイベント「バウムクーヘン博覧会」が開催されます！！
バウムクーヘン博覧会の開催日時
バウムクーヘン博覧会は松坂屋名古屋店にて9月21日～9月26日に開催。
時間は10時～19時です。※最終日のみ18時閉場
そしてこのイベントは東京でも行われます。
10月27日～11月1日までは東武百貨店池袋店にて。
開催時間は10時～19時
11月3日～11月8日までは京王百貨店新宿店にて行われます。
開催時間は10時～20時※最終日は17時閉場
日時や、場所の詳細はこちらから！
event | バウムクーヘン博覧会 (baumkuchenexpo.jp)
購入はオンラインショップでも！
バウムクーヘン博覧会では目の前でバウムクーヘンを焼いてくれる実演販売もあるのですが（焼きたてのバウムクーヘンが食べられるってめっちゃ幸せ）名古屋や東京までは遠いよーという方のためにオンラインショップでも購入することができます！
会場では数量が限られて完売で買えなかった(´;ω;｀)ということもあるかと思いますが、オンラインショップの購入ならその心配もありません！
（会場でなければ買えないものもあるかとは思いますが）
こちらから購入いただけます。
Juchheim ユーハイム プレミアム オンラインショップ / バウムクーヘン博覧会オンラインショップ
最近のバウムクーヘン事情。
最初に書きましたが、クラブハリエのバウムクーヘンを初めて食べた時のフワフワしっとり感には本当に感動したのを覚えています。（当時学生だったと思います。）
それまで、バウムクーヘンは結婚式の引き出物とかでもらう日持ちのする焼き菓子というイメージでしたが、それを覆す美味しさ！そして賞味期限の短さ！！！(笑)
そのふわふわしっとりのバウムクーヘンは今でも健在ですが、最近はサクサクしっかり系のバウムクーヘンの新店舗が増えてきているのもご存知でしょうか。
綺麗で滑らかな表面ではなく、わざと生地をでこぼこにすることで周りがサクサク食感になるとか！
あの表面は焼き上げる際のバウムクーヘンの回転のスピードによって変化するそうですが、サクサクも気になる！！
会場にいかれる方やオンラインショップで購入される方は是非両方お試しください！！
まとめ
私が子供のころは地味なイメージだったバウムクーヘン。
ふわふわ系からサクサク系まで。
さらにこのバウムクーヘン博覧会では各々その土地のこだわりのあるバウムクーヘンが見られます。
我らが東海地方ではふわふわ系治一郎が出店しています。ここのもしっとりしてて美味しい！！
ど王道のユーハイムも、クラブハリエももちろん出店しています。
せっかくのこの機会に色々な種類のバウムクーヘンを味わいたいと思います！
ちなみに、我が家のチビはバウムクーヘンの周りの砂糖（？）の甘いところが好きでそこだけを狙ってきます。。私も好きなので争奪戦です。
コメント